KochAbo August 2015

In Jahr 2015 von Boxenwelt241. September 2015Kommentar hinterlassen

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Nun habe ich diesmal total vergessen ein Gericht zu fotografieren…warum auch immer?? Jedenfalls war es scharfe Hühnchen Paprika Penne, wir hatten es allerdings nicht so scharf gewürzt, da die Kids das nicht mögen.

Der Rinder Erdnuss Eintopf mit Basmatireis war echt toll, ich bin ja eigentlich nicht so der Erdnussbutter Fan. Aber damit die Soße zu machen war echt lecker.

Das Chili con Couscous hat mir auch gut geschmeckt, so sieht man einfach wie vielseitig Couscous doch ist, damit muss man wirklich öfter kochen.

KochAbo Juli 2015

In Jahr 2015 von Boxenwelt244. August 2015Kommentar hinterlassen

Der Monat neigt sich dem Ende und somit kommt meine KochAbo Box. ich habe sie ja so bestellt das ich sie einmal im Monat bekomme, je nach Rezepten…was mir eben so gefällt.

Und diese Gerichte werden aus den Zutaten in den nächsten Tagen gezaubert:

Türkisches Pide war sehr lecker…gut mein mann hat es hier und da noch etwas umgewandelt und für sich mit Schinken Würfeln belegt….der Geschmack war aber echt super :-)

Das Schweinskarree mit Bratkartoffelwürfelchen und gebratenem Apfel war total lecker, einsehr schön süsslicher und frischer Geschmack. eine tolle Kombinationen von Herzhaft und süß.

Das Putengeschnetzelte mit Aprikosen und Reis war geschmacklich auch sehr gut, ich hätte nie gedacht das die Aprikosen so toll zur Geltung kommen…..toll…

KochAbo Juni 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt2430. Juni 2015Kommentar hinterlassen

Meine neue KochAbo Box im Juni mit vielen leckeren Produkten und auch das Fleisch sieht wieder sehr gut aus.

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Die Putenbrust ist mit Tomaten , Mozzarella und Paprika gefüllt. Dazu gibt es leckeren Couscous. Das Gericht war sehr lecker und leicht.

Die Kräutergnocchi mit Basilikum Tomaten Sauce sind super schnell gemacht und sehr lecker. Für Nudel Freaks genau das richtige.

Das Steak in der Kräuterkruste mit Fächerkartoffeln seht ihr hier direkt noch auf dem Backblech.

Ein absolut leckeres und relativ einfaches Gericht….yummy…

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KochAbo Mai 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt242. Juni 2015Kommentar hinterlassen

So sehen die Zutaten meiner Mai Box aus. Einmal im Monat kommt die KochAbo Box zu uns nach Hause und dann kann mein Mann seinem Hobby vom kochen nach kommen. Er mag die Box sehr und ich liebe es die Gerichte zu essen.

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Die Gnocchi mit Speck, frischem Schnittlauch und grünem Salat sind ruck zuck gemacht. Wir haben darüber noch Käse gestreut…tolles Gericht.

Den Sesam Bagel mit Hähnchen und Balsamico Senf Sauce liebt mein kleiner , dass war sein Highlight Gericht der Box. Super einfach in der Zubereitung und mega lecker.

Gemüse Paella mit Feta Käse und Zuckerschoten. Gut hier hat mein Mann noch Schinkenwürfel drüber gestreut. Ein sehr leckeres Gericht.

Bei Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln und Pfeffer Rhabarbergemüse war ich natürlich sehr skeptisch dem Rhabarber gegenüber. Aber ich muss sagen eine tolle Idee und wirklich mal etwas neues und kreatives. Super.

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KochAbo April 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt2429. April 2015Kommentar hinterlassen

Voller Begeisterung sehe ich mir immer die Gerichte der KochAbo Box an und entscheide mich dann für eine Woche. Man kann das Abo pausieren, so bekomme ich monatlich eine Lieferung.

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Hm das sind alle Zutaten der Box, alles ist frisch und ganz angekommen.

Rinds-Jägerschnitzel mit Bandnudeln und Champignons ist das erste Gericht und sehr lecker. Das Fleisch darf nicht ganz durch sein , denn sonst wird es zäh.Die Champis waren auch richtig lecker.Das war mein Favorit in der Box.

Die gefüllte Auberginen mit Mandelsauce sind ohne Fleisch, was aber nicht heisst das es nicht lecker war….Mein Mann hat allerdings noch von dem Putensteaks was übrig gehabt und das gab es dazu. Mit der Mandelsauce ist eine tolle Idee, das gibt dem Essen den gewissen Kick.

Gebratener Reis mit Putenstreifen ist ein tolles Gericht, vor allem da es mit Soja Sauce verfeinert ist.das Bio Puten Fleisch ist mal wieder vom feinsten…hmm :-)

Lammbällchen mit Minzjoghurt in Pitataschen, das war das Lieblingsgericht von meinem Kleinen. Das Fleisch war wunderbar im Geschmack und die Minzjoghurtsauce ein Traum.

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Das Hirsesouflé mit Salat fand ich toll, ein Gericht welches ich so noch nicht kannte. Sehr fluffig, das würde ich öfter auch mal als Beilage machen..lecker.

KochAbo März 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt247. April 2015Kommentar hinterlassen

Meine KochAbo Box für März, ich bekomme die Box einmal im Monat und das sind meine Rezepte der Woche.

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Cremiges Hühnergeschnetzeltes mit süßen Cocktailtomaten und Langkornreis

Mit Käse und Gemüse gefüllte Zucchini

Hier haben wir die Masse, die eigentlich zum füllen gedacht war, zusammen gelassen und diese mit klein geschnittenen Zucchini überbacken.

Forellenpäckchenan Süßkartoffeltürmchen mit gute Laune Dip

Cremiges Fenchel Risotto

Gulasch mit cremiger Polenta

KochAbo Februar 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt2422. Februar 2015Kommentar hinterlassen

Aus meiner Februar KochAbo Box haben wir super leckere Gerichte gekocht und das gibt es für euch:

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Die Thunfischwraps waren sehr lecker, die Thunfischcreme passt perfekt zu dem leckeren Gemüse.

Schweinesteak nach Strindberg Art mit Ofenkartoffeln hat mir auch super lecker geschmeckt. Der Clou ist die Panade aus Zwiebeln, Senf, Sojasoße und frischer geriebener Kren.

Handgemachte Ravioli mit Basilikum Ricotta Füllung, was für ein Traum und so mega einfach in der Zubereitung. Das machen wir sicher mal wieder.

Die Spicy Hähnchenkeulen mit Basmatireis waren vom Fleisch einfach wunderbar. Das Hähnchen war super lecker und die Marinade war einfach mal was anderes.

Champignon Ragout mit Bratpolenta und Parmesan

KochAbo Januar 2015

In Jahr 2015, KochAbo von Boxenwelt248. Februar 2015Kommentar hinterlassen

Meine KochAbo Box im Januar hat wieder einiges zu bieten und zwar gleich fünf leckere Gerichte. Hier seht ihr schon mal die ersten drei Gerichte. Ich habe die Box so abonniert das ich eine Box pro Monat erhalte und mir so meine Gerichte aussuchen kann. Ihr wollt KochAbo mal testen? Dann gibt es dieses tolle Angebot:

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